CARTAGENA - CLUB DE PESCA

O Clube de Pesca Restaurante é um símbolo de identidade que caracteriza a cidade de Cartagena de Índias. Fundado em 1956, é um dos restaurantes mais tradicionais e famosos da cidade. O seu ambiente histórico é destacado por sua localização dentro de redutos militares  na Baía de Cartagena, mais precisamente no Forte San Sebastian del Pastelillo, construído em 1743 para defender a cidade.

O restaurante evoca a magia, a história, o frescor e o calor da cidade de Cartagena num ambiente ao ar livre e bastante acolhedor. Super bem frequentado por famílias tradicionais é um lugar especial, não só pelo seu antigo prédio, mas por sua bela vista para a baía da cidade, entre a cidade murada e a parte moderna da cidade. Além disso, por ter um cais privado, pode ser acessado por água, bastando ancorar o seu barco na beira do cais.

O serviço é atencioso e prestativo. Não tínhamos reserva, mas mesmo assim arranjamos uma mesa na sombra - Cartagena é um dos lugares mais quentes em que já estive -, apesar de ainda ter uma recepção de casamento no local.

As suas especialidades são os frutos do mar, fresquíssimos, com uma cozinha de nível internacional, além de uma adega de respeito ...

E aí foi que aconteceu um amor à primeira vista: DJ e a 'Limonada de Coco'. A partir daí não existe mais nada para ela a não ser a fantástica, deslumbrante, inigualável, estupenda 'Limonada de Coco'. Realmente é muito gostosa e tentarei fazê-la adicionando um pouquinho de vodca para torná-la mais atrativa ... se quiser aprender entre no: https://www.youtube.com/watch?v=l1VxmaMGHMg

Mas vamos ao que interessa:

De entrada só pedimos uma e dividimos ppelos quatro 'amigos gourmets':

Nuestra Versión del Coctel de Langostinos - Cocinados en agua de Mar con salsa Americana con tomates secos y Cebollitas confitadas. Esperava aquele coquetel de camarão que me encantava quando era adolescente em Copacabana. Mas não estava ruim, estava diferente!

DJ - Rissoto de Langostinos y Espárragos Trigueros Grillados - Guarnecido con alioli de ajos fritos y chips de remolachas

LM - Atun Maniguette - Cubiertos en grano de pimienta de Paraíso o Maniguette con tomates en conserva. "Bastante caliente"!!! e bota 'caliente'!

OG - Festival de Mariscos - Una combinación de mariscos a la plancha: langosta, langostinos y filete de pescado, acompañados con calamares encebollados, mejillones al ajillo y jaiba gratinada, ensalada fresca, arroz con coco y patacones. O camarão imitando passarinho, fez sucesso!!!

Filete a la Manera del Chef - Filete de pescado en salsa de vino blanco, con tomates secos y tapenade de aceitunas negras con tabule y lecho de puré de papas. Eu queria apenas comer um filé de pescado simples ... muitos ingredientes, mascararam o sabor do peixe! Pena.

Lugar agradável, papo ótimo  e o tempo deslizando suavemente por esta fortaleza do século 18. A comida, para mim, razoável!!!

Avenida Miramar, Fuerte de San Sebastián del Pastelillo, Manga - Tel.:+57 6605578