JOÃO PESSOA - NAU FRUTOS DO MAR
23/11/2012 14:16
E começamos, a todo vapor, pelo Nau Frutos do Mar, o mais novo (2010) do Grupo Mangai, bem conhecido por todos em Brasília e Natal.
Responda rápido: por que a capital da Paraíba se chama João Pessoa??????
Pelo tempo já vi que não sabe! Então vou explicar: João Pessoa Cavalcanti de Albuquerque (1878 — 1930) foi um político brasileiro, ministro civil do Superior Tribunal Militar, e se candidatou a Presidente do estado da Paraíba. Negou o seu apoio ao candidato oficial à Presidência da República Júlio Prestes, em 1929 e mais tarde compôs com Getúlio Vargas a chapa de oposição à presidência da República para as eleições de 1930. Quando ainda era ministro do estado da Paraíba e já candidato a vice-presidente da República, foi assassinado, no centro do Recife, na Rua Nova, precisamente na Confeitaria Glória, por João Duarte Dantas, seu adversário político, jornalista, cuja residência fora invadida por elementos da polícia, supostamente a mando de João Pessoa. A cidade de João Pessoa é assim denominada em sua memória. Antes chamada "Parahyba", a capital teve o seu nome alterado, logo após o assassinato do presidente, fato histórico que levou Getúlio Vargas ao poder.
Resolvemos vir passar o fim de semana nesta agradável cidade e conhecer os seus restaurantes.
E começamos, a todo vapor, pelo Nau Frutos do Mar, o mais novo (2010) do Grupo Mangai, bem conhecido por todos em Brasília e Natal.
O Nau é aquele restaurante enorme (comporta mais de 250 pessoas), super bem decorado, com serviço atencioso, comida farta e que faz a cabeça de todos que querem reunir a família e amigos para comemorações.
Um dos espaços mais bonitos é a sala de espera, bem mobiliada e iluminada, de frente para o calçadão da Av. Esperança, onde você pode ver e ser visto por quem passeia em Manaíra.
O foco da culinária são os frutos do mar e o seu cardápio foi elaborado pela gastrônoma Luciana Maia (entradas, saladas, pratos principais de camarão e moquecas, frutos do mar diferenciados 'mix e lagostas na chapa e tachos de frutos do mar', além de opções de peixes, massas, carnes, e sobremesas).
Pedimos o couvert de entrada composto de uma cestinha de pães no capricho, patê de tomate de seco e manteiga com azeite. Para acompanhar duas caipiroskas de cajá e limão. Começamos bem!
De entrada escolhemos dois potinhos (um de carne de caranguejo temperada com manteiga da terra e o outro de carne de sol do sertão desfiada com natas frescas).
Continuamos bem, apesar de achar que faltou um toque de pimenta no caranguejo - só tinha Tabasco! Mas , Tabasco é Tabasco e pimenta é pimenta ... um pouco mais tarde o garçon colocou umas malaguetas num potinho com azeite e me trouxe... a intenção foi boa, mas já havia devorado a entrada.
Pedimos, então, um Camarão Timoneiro com camarões à milanesa empanados com gergelim, batatas coradas e arroz com natas (tipo um piemontese, mas ...). Não posso dizer que não estava bom! Esperava mais, só isso!
Como já tínhamos comido muito, dispensamos a sobremesa pois o jantar nos aguarda!!!
Avenida Esperança, 2010, Bairro Manaíra - João Pessoa/PB - Fone: (83) 3021-8003 - O restaurante abre todos os dias, de domingo a domingo.
