RIO DE JANEIRO - BAR DO MOMO

Aproveitando a minha vinda ao Rio resolvi atender ao convite do meu filho (JG) para conhecer o Bar do Momo, que fica na região do 'de Janeiro'. Aliás, meus filhos são muito diferentes: enquanto o JG gosta de bares, botequins e restaurantes espalhados pelos 4 cantos do Rio, as meninas (RG e FGP) são mais .... como direi? O termo seria 'patricinhas', mas direi 'gostam de lugares mais refinados'.

E lá fomos nós para a Tijuca, mais precisamente para a Rua Espírito Santo Cardoso, pertinho do Maracanã.

O Bar do Momo, é um tradicional boteco de raiz tijucano, onde boêmios de todas as idades se encontram diariamente para desfrutar dos deliciosos petiscos, como o bolinho de arroz, o contra filé alto, diversas fritadas, o famoso maracujá. e, nas sextas-feiras, a tradicional feijoada! Também podem ser degustados o bode bourguignon nordestino, a salada de maxixe com pimenta dedo de moça e coentro, o filé de lagarto recheado com linguiça e coberto com queijo meia cura derretido e ovo caipira. Tudo muito simples e light!!!

Re-fundado em 1986, o Bar do Momo recebeu este nome pois o seu antigo proprietário, nos idos de 1972, foi uma das figuras míticas do carnaval carioca. Mas, a partir de 1986 o domínio passou a ser do Antonio (pai) e seu filho Toninho brilha na cozinha até hoje. Nos atendeu com extrema simpatia mas nos deixou um pouco apreensivos dizendo que só podia nos servir os aperitivos como bolinhos após o encerramento da feijoada

Pensamos e decidimos que pediríamos uma feijoada 'como aperitivo' e depois comeríamos os bolinhos - e assim foi feito! Comemos a feijoada esperando pelo momento derradeiro: os bolinhos de arroz! Fazer o quê!!!

Para acompanhar cervejas - viva as cervejas artesanais!!! Começamos com uma Funk IPA da Cervejaria 2cabeças, estilo India Pale Ale (IPA), com 4.7% ABV de álcool, leve e refrescante,  pouco amarga e aromática como o lupulomaníaco quer. O nome é a homenagem que vai de Catra a James Brown.

Logo depois partimos para uma Hello My Name Is Zé - da BrewDog, com 6,4% de álcool - Cerveja colaborativa entre a cervejaria escocesa BrewDog e a brasileira 2Cabeças. Trata-se de uma India Pale Ale com adição de maracujá, descrita no rótulo como Scottish-Brazilian Passion Fruit IPA. A 2Cabeças já produz uma cerveja com maracujá na receita, a Maracujipa (bebemos mais tarde), mas a My Name is Zé é diferente, desde a composição de maltes até a lupulagem mais agressiva.

E chegou a feijoada! Muito bem feita, mas tinha em mente deixar espaço para os bolinhos ... só um pequeno detalhe: não estava muito quente e pedimos para completar com mais caldo. Melhorou bastante. Para acompanhar uma excelente batida de maracujá ...

Continuamos com a degustação de cervejas e desta vez a escolhida foi a Caramba Saison, da Cervejaria Stillwater Artisanal Ales, com 6% de álcool, feita com água, malte, trigo, lúpulo, levedura e carambola (isso mesmo: carambola!). É produto de uma parceria entre a 2Cabeças e a Stillwater, e foi lançada em 2014.

Mas eis que o Toninho nos surpreende perguntando quantos bolinhos de arroz gostaríamos de comer. Resposta: 2 o mais rápido possível!

Segundos depois aparecem estas maravilhas gigantescas com recheios de três queijos levemente derretidos entre sabores e grãos de arroz inigualáveis... e eu pensei que o bolinho de arroz feitos em Pirenópolis eram bons!!!! O sabor é indescritível e contém alguns segredos revelados pelo Toninho, sendo que o principal é fazer com o arroz saído da panela. Aquela história de aproveitar a sobra de arroz do dia anterior é balela.

Não satisfeito pedi um bolinho de aipim com camarão e fechei com chave de ouro a visita ao Bar do Momo, mas antes pedimos mais uma: Maracujipa - uma American IPA da 2Cabeças também, com  “dry hopping” de maracujá e 7,5% de álcool.

 Não é à toa que o Bar do Momo foi eleito o melhor botequim do Rio 2014/2015 pela revista Época. Mas atenção: cartões não são aceitos, então vá, mas com dinheiro no bolso.

A vida é para ser curtida!!!

Rua General Espírito Santo Cardoso, 50 Loja A - Tijuca - Rio de Janeiro - RJ- tipo 15:00 hs.